fromages lait
produits laitiers fermiers
produit laitier fermier
producteur producteurs
transformation laitière fermière
chèvre caprin
vache bovin
brebis ovin
territoire
alimentation de qualité
circuits courts
réglementation hygiène
technologie fromagère
microbiologie laitière
bonnes pratiques d'hygiène
guide de bonnes pratiques d'hygiène GBPH
flexibilité anplf ANPLF
Association Nationale des Producteurs Laitiers Fermiers
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Association Nationale des Producteurs Laitiers Fermiers
AVDPL Normandie
Association des Vendeurs Directs de Produits Laitiers de Normandie
321 rue de Champs BP 71
76 233 BOIS GUILLAUME Cedex
Tél : 02 35 60 13 78
Mail : avdplhn@sarlait.fr
L’Association des Vendeurs Directs de Produits Laitiers de Normandie, regroupe des producteurs laitiers fermiers de toutes espèces laitières (bovin, caprin, équin, …), transformant leur lait en tout une gamme de produits laitiers (lait cru, crème, beurre, yaourt, fromage blanc, frais, affiné, …) qu’ils commercialisent en circuits courts.
Elle est née fin 1999 d’une volonté professionnelle forte : défendre, représenter et accompagner les producteurs laitiers fermiers dans tous les actes ayant trait à leur activité de producteurs de lait et de produits laitiers.
Animatrice et technicienne : Mathilde Hie